法國紅酒上面寫有GRAND CRU的,是不是都是很好的酒?
aoc級別紅酒保質(zhì)期?
首先,精度數(shù)在11度以上的紅酒是沒有保質(zhì)期的。 原來的中文背標須標注10年的保質(zhì)期,現(xiàn)在新的法規(guī)已經(jīng)出臺,取消這種標注了,大家可以去超市看一下。 其次,葡萄酒有最佳的適飲期,通俗的講就是葡萄酒最好喝的時間階段。 我們以法國為例,AOC大區(qū)級別一下的葡萄酒,適飲期在1-2年左右;AOC大區(qū)級別的3-5年是最好的適飲期,AOC級別以上的精品莊、村莊級和列級名莊可以放到10年、20年、30年、50年不等。
卡思黛樂紅酒什么檔次?
高檔次??ㄋ槛鞓芳t酒來自法國波爾多馬菲莊園。采用30免紅酒基酒勾兌發(fā)酵而成??诟歇毺卮己瘢科渴蹆r高達上千歐元,是業(yè)界公認的高端品牌紅酒。
卡思黛樂兄弟紅酒屬于中端品牌。 卡思黛樂兄弟紅酒,是起源于1949年法國波爾多的葡萄酒品牌,自1998年進入中國以來,深受國內(nèi)市場的喜愛。卡思黛樂兄弟紅酒精選葡萄混釀而成,又混合著各種水果風(fēng)味,余味富含單寧酸 卡思黛樂其產(chǎn)品遍布全球五大洲,在葡萄酒的出口、生產(chǎn)、裝瓶以及銷售方面發(fā)揮舉足輕重的作用??ㄋ槛鞓反砹朔▏笮推髽I(yè)形象,是法國優(yōu)秀技術(shù)的代表和傳播者之一。卡思黛樂兄弟紅酒的定價一般為200-300元。
卡思黛樂紅酒是a檔次,卡思黛樂紅酒酒莊葡萄園里的葡萄在成熟后,全部采用手工采摘。然后放入溫控水泥罐中發(fā)酵。在乳酸發(fā)酵完成后,在橡木桶中將進行長達18個月的熟成。熟成所用橡木桶每年更新比例為50%。最后經(jīng)濾后裝瓶。園內(nèi)種植的主要葡萄品種為梅洛(Merlot)和品麗珠(Cabernet Franc),所占比例分別為 90%和10%。葡萄樹的平均樹齡為35年。
法國的酒有61個列級名莊,不能完全的去說哪個牌子最好,只是哪個更適合你的口味。你問的卡思黛樂就是Castel了,算是法國最大的葡萄酒生產(chǎn)商了,還是不錯的。
classic是什么牌子?
你說的是葡萄酒吧? classic不是牌子,而是經(jīng)典的意思。 只要法國的葡萄酒標上正面標有GRAND、CLASSIC等字樣,有的標有12345等級,這瓶酒一定是好酒。 通常只有法國酒莊中的列級名莊才會出現(xiàn)以上字樣,AOC級別中的佼佼者,這些酒通常酒塞較長,不是絕對!
紅葡萄酒fivecellars什么品質(zhì),價格多少?
可以考慮法國列級名莊佳的美莊園2009年份,國際評分與之相當(dāng),價格最低差不錯358元,高位應(yīng)該也不超過500,另外還有圣愛米農(nóng)列級莊花妃城堡2009或2010,評分甚至超過泰萊斯,價格在500-700,另外如果是要澳洲的,可以選擇PenfoldsBin389,有小葛蘭許之稱或是bin407便宜點的選bin128
margaux紅酒什么檔次?
8、瑪歌酒莊(Chateau Margaux) 入圍“2016年50大受推崇的葡萄酒品牌”榜單第29名,瑪歌酒莊(Chateau Margaux)是波爾多五大名莊之一,在1855年列級名莊評級中瑪歌莊園是瑪歌村獲得一級特等莊園的酒莊,瑪歌莊園也是法國國宴指定用酒。早在1787年,當(dāng)時還沒有排名列級酒莊,瑪歌莊就被美國任駐法大使杰斐遜(Thomas Jefferson,18世紀出名的酒評家,后成為美國第三任)提名為波爾多四大名莊之首。
margaux紅酒A檔次。紅酒的主要口感就是酸和澀。紅酒里面的酸主要來自蘋果酸、乳酸、酒石酸、檸檬酸這些物質(zhì),而澀主要是因為紅酒里面的單寧和口腔里的蛋白質(zhì)反應(yīng)造成。好喝的紅酒的酒體應(yīng)該醇厚飽滿或輕盈,香味誘人,果香或者花香四溢。好喝的紅酒喝起來應(yīng)該是順口的,口感飽滿,余味悠長。好喝的紅酒代表有拉菲、奔富的紅酒